第(3/3)页 不过幸好,大部分人都很理智,也不会为了美食丢了道德。 一阵推搡之后,前面的人继续排队买包子,后面的人有点乱,但也挤不进来。 包子很快就卖光。 “各位,不好意思,今天收摊了。” 江风向着还在排队的人喊了一声,然后他收起招牌,发动餐车,在人们的围堵中,缓缓离去。 一天的生意终于结束。 江风也明白,这是因为自己在网络上小火了一把,所以客流量就变得很大。 现在都是这样。 哪里火了,大家都会过去凑热闹。 如果是平时,也不会有这么多客人。 【招待食客389/100,当日任务完成】 【获得额外奖励:狗不理包子食谱】 第六日的额外奖励,又是一张包子食谱。 “狗不理包子,好东西。” “一直听说狗不理包子贵,从来没去吃过。” “这下可以自己尝试做一做。” 江风心里想着。 狗不理的店铺确实贵,只点包子和稀饭的话,两百块钱也就刚够两个人吃的。 一盘素拼咸菜都要四十多。 要不现在都没什么人吃了。 当然,包子的配方毋庸置疑很很厉害,不然也不会名头这么响。 狗不理包子的馅儿和面都有讲究。 馅儿是水馅儿,需要加高汤,这样吃的时候会有汤汁流出,味道更鲜。 面是半发面,口感更劲道。 “原料很简单,就是猪肉大葱。” “不过需要再馅儿里加入高汤,得用骨头和整鸡来熬制” “这一步就要花费不少心思。” “炖一锅高汤,足够做几百个包子,平摊下来一个包子的成本也没增加多少。” 回到小店后,江风简单清理了一下餐车 立刻就开始着手制作狗不理包子。 得先炖出一锅高汤来,以备使用。 而他炖的高汤,味道自不用说。 鲜白美味,堪称一绝。 这样的高汤浇在猪肉馅儿里,会让猪肉的味道再度提高有一个档次。 做出的包子,就更是好吃了。 epzww.com 3366xs.com 80wx.com xsxs.cc yjxs.cc 3jwx.com 8pzw.com xiaohongshu.cc kanshuba.cc hmxsw.com 7cct.com biquhe.com 第(3/3)页